Fester Bestandteil des Sächsischen Landeserntedankfestes ist seit vielen Jahren das Handwerk. In besonderer Weise engagiert sich dabei immer die Innung der Bäcker. Nicht anders wird es auch in diesem Jahr sein. Bereits jetzt haben die Bäckereien, die in der Innung Oberlausitz-Niederschlesien zusammenarbeiten, konkrete Vorstellungen wie sie sich zu den Tagen des Festes in Zittau präsentieren.

Am 18. Mai wird zum zehnten Mal der Tag des Deutschen Brotes begangen. Verantwortlich dafür ist der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks. Dieses Jubiläum haben wir zum Anlass genommen, um mit dem hiesigen Innungsobermeister, Bäckermeister Gottfried Paul aus Herrnhut, ins Gespräch zu kommen.

Der REGIO-Pop-Up-Store des Heimatvereins Leben in Deuben e.V. hat das Ziel, die Verfügbarkeit regionaler Produkte zu erhöhen und durch temporären Verkauf, den Händlern die Möglichkeit zu geben, die Standortbedingungen bei geringem wirtschaftlichem Risiko auszuloten. Für ihre Projektidee wurden die Akteure um den Verein durch das Sächsische Staatsministerium für Regionalentwicklung im Rahmen des Ideenwettbewerbs simul⁺Mitmachfonds durch Staatsminister Thomas Schmidt ausgezeichnet.

Das Kooperationsprojekt um die Städte Böhlen, Rötha und Neukieritzsch sowie beteiligte ortsansässige Vereine wurde vom Sächsischen Staatsministerium für Regionalentwicklung beim Ideenwettbewerb simul⁺Mitmachfonds durch Staatsminister Thomas Schmidt ausgezeichnet. Ziel ist die durch Braunkohleabbau geprägte Region im Süden von Leipzig neu zu denken und zu vernetzen.